Какой язык где использовать, насколько распространён английский и какие узбекские и русские фразы действительно пригодятся: приветствия, числа, фразы для базара и такси, слова о еде, руководство по произношению, латиница и кириллица, а также лучшие приложения-переводчики.
Факты, цены и расписания проверены 4 ноября 2026 г.
Чтобы путешествовать по Узбекистану, не обязательно говорить по-узбекски или по-русски, но несколько слов творят чудеса. Простое «Ассалому алейкум» и «Рахмат» вызовут улыбку у любого торговца на базаре, а умение назвать число и спросить «сколько стоит?» заметно облегчит поездки на такси и покупки.
В этом руководстве собраны самые полезные узбекские и русские фразы для путешественников с простой подсказкой по произношению, а также практическая информация: какой язык где использовать, насколько распространён английский, как читать вывески на латинице и кириллице и какие приложения-переводчики работают лучше всего. Фразы приведены узбекской латиницей; русские даны в простой английской транслитерации, а кириллицей — в скобках там, где это удобно.
На каком языке говорят в Узбекистане и какой выбрать?
Государственный язык — узбекский (o'zbek tili), тюркский язык, родственный турецкому, казахскому и уйгурскому. Он родной для большинства населения и звучит на улице, на базаре и дома.
Русский языкового официального статуса не имеет, но по-прежнему широко используется. Большинство взрослых учили его в школе, он распространён в бизнесе, науке и СМИ, а в Ташкенте многие пользуются им каждый день. Ещё два языка важны для путешественников:
- Таджикский, один из персидских языков, — повседневный язык многих семей в Самарканде и Бухаре. Большинство местных жителей говорят и по-узбекски, а в таджикском и узбеком много общих слов, включая «рахмат».
- Каракалпакский, ещё один тюркский язык, звучит в Каракалпакстане на северо-западе страны, вокруг Нукуса и Аральского моря.
Для гостя достаточно знать несколько слов по-узбекски и по-русски. Оба языка понимают почти повсюду, и ни один никого не обидит.
Если коротко:
- В Ташкенте русский очень распространён, особенно среди людей старшего возраста, таксистов, официантов и в магазинах. Узбекский быстро набирает силу среди молодёжи.
- В Самарканде, Бухаре, Хиве и Ферганской долине повседневный язык — узбекский (или таджикский), а старшее поколение и многие торговцы хорошо говорят и по-русски.
- В деревнях и сельской местности гораздо полезнее узбекский; молодёжь там может говорить по-русски мало.
- Приветствие и благодарность на узбекском всегда ценят, даже если дальше вы перейдёте на русский или английский.
Если вы немного знаете русский, вы прекрасно справитесь. Если говорите по-турецки, то узнаете много узбекских слов, а грамматика окажется похожей.
Говорят ли в Узбекистане по-английски?
С каждым годом всё чаще. В отелях, у главных достопримечательностей, в туристических ресторанах и среди молодёжи Ташкента и Самарканда английский распространён. Многие учат его в школе и университете, а английские надписи сегодня встречаются в аэропортах, на вокзалах Afrosiyob и у главных памятников.
Вне туристических зон английского по-прежнему мало. Таксисты, торговцы на рынках, пожилые люди и хозяева сельских гостевых домов нередко говорят на нём слабо или не говорят вовсе. Здесь и пригодятся несколько слов по-узбекски или по-русски и приложение-переводчик. Наши гиды работают на английском, русском и ряде других языков и помогут в общении в пути.
Латиница или кириллица? Как читать вывески и меню в Узбекистане
За последние сто лет узбекский язык писали тремя алфавитами: арабским, затем латиницей, а в советское время кириллицей. В 1993 году независимый Узбекистан принял новый латинский алфавит, пересмотренный в 1995-м. Полный переход несколько раз откладывали, и сегодня используются оба алфавита:
- Новые уличные и дорожные указатели, названия станций и большинство официальных надписей даны узбекской латиницей.
- Многие вывески магазинов, меню, газеты и старые указатели написаны узбекской или русской кириллицей.
- Молодёжь в основном пишет латиницей, люди старшего возраста чаще предпочитают кириллицу.
Хорошая новость: узбекскую латиницу легко читать, если знать несколько особых букв (см. руководство по произношению ниже). Что касается кириллицы, для англоговорящих полезно выучить несколько букв, которые выглядят знакомо, но звучат иначе:
- Р = r, Н = n, С = s, В = v, Х = kh, У = u
- Так РЕСТОРАН читается «restoran», а ВОКЗАЛ — «vokzal» (железнодорожный вокзал).
- В узбекской кириллице есть дополнительные буквы: Ў (o'), Қ (q), Ғ (g') и Ҳ (h).
Приложение-переводчик с функцией камеры, о котором речь пойдёт ниже, читает оба алфавита.
Руководство по узбекскому произношению
Узбекские слова в основном читаются так, как пишутся, а ударение обычно падает на последний слог: ра-ХМАТ, ас-са-ло-МУ а-лей-КУМ. Буквы, которые стоит знать:
- a: как в английском «father»
- o: округлённый звук, как в британском «hot» или «law»
- o': закрытый «о», близкий к «о» в «more»
- u: как «oo» в «food»
- e: как в «bed»
- i: как в «bit»
- q: похоже на «к», но произносится глубже, в задней части горла
- g': мягкий гортанный звук, как французское «r»
- x: как «ch» в шотландском «loch»
- h: лёгкое английское «h»
- j: как в «jam»
- y: как в «yes»
- sh, ch: как в английском
- ng: как в «sing»
- апостроф ('), как в слове ma'no (значение), обозначает короткую паузу внутри слова.
В русском ударение подвижно, а правописание менее регулярно, поэтому русские фразы ниже записаны так, как звучат, а ударный слог выделен заглавными буквами.
Основные узбекские и русские приветствия и вежливые фразы
Сначала по-узбекски, затем по-русски:
- Здравствуйте: Assalomu alaykum (as-sa-lo-MU a-lay-KUM) / Zdravstvuyte (ZDRAST-vooy-tye, Здравствуйте)
- Привет (неформально): Salom (sa-LOM) / Privet (pree-VYET)
- Ответ на приветствие: Va alaykum assalom / Zdravstvuyte
- Как дела?: Yaxshimisiz? (yakh-shi-mi-SIZ) / Kak dela? (kak dye-LA)
- Хорошо, спасибо: Yaxshi, rahmat / Khorosho, spasibo (kha-ra-SHO, spa-SEE-ba)
- Спасибо: Rahmat (rakh-MAT) / Spasibo
- Большое спасибо: Katta rahmat / Bolshoye spasibo
- Пожалуйста (просьба): Iltimos (il-ti-MOS) / Pozhaluysta (pa-ZHAL-sta)
- Пожалуйста (в ответ на благодарность; прошу): Marhamat (mar-ha-MAT) / Pozhaluysta
- Да / Нет: Ha / Yo'q (yok) ; Da / Nyet
- Извините: Kechirasiz (ke-chi-ra-SIZ) / Izvinite (iz-vee-NEE-tye)
- До свидания: Xayr (khayr) / Do svidaniya (da svee-DA-nee-ya)
- Меня зовут...: Mening ismim... / Menya zovut... (mee-NYA za-VOOT)
- Я не понимаю: Tushunmadim (tu-shun-ma-DIM) / Ya ne ponimayu (ya nye pa-nee-MA-yu)
- Вы говорите по-английски?: Inglizcha gapirasizmi? / Vy govorite po-angliyski?
- Где туалет?: Hojatxona qayerda? / Gde tualet? (gdye too-a-LYET)
Культурная заметка: при встрече мужчины часто прикладывают правую руку к сердцу, а рукопожатие между мужчинами — обычное дело. Между мужчиной и женщиной лучше подождать, протянут ли вам руку; кивок с рукой на сердце всегда уместен. Подробнее — в нашем руководстве по культуре и этикету.
Числа по-узбекски и по-русски и как называют цены
Числа — самые полезные слова: они нужны для цен, стоимости такси и номеров автобусов.
- 1: bir / odin
- 2: ikki / dva
- 3: uch / tri
- 4: to'rt / chetyre
- 5: besh / pyat
- 6: olti / shest
- 7: yetti / sem
- 8: sakkiz / vosem
- 9: to'qqiz / devyat
- 10: o'n / desyat
- 20: yigirma / dvadtsat
- 30: o'ttiz / tridtsat
- 40: qirq / sorok
- 50: ellik / pyatdesyat
- 100: yuz / sto
- 1,000: ming / tysyacha
Узбекские числа строятся просто: o'n besh (15), yigirma besh (25), ellik ming (50 000), yuz ming (100 000).
Поскольку в узбекском суме много нулей, цены обычно называют в тысячах. Торговец, который говорит «o'n besh» или «pyatnadtsat» за шарф, почти всегда имеет в виду 15 000 сумов, а не 15. Если сомневаетесь, попросите набрать цифру на телефоне или калькуляторе — так делают все. О суме и банковских картах рассказывает наше руководство по деньгам.
На базаре: фразы для покупок и торга
Торговаться принято на базарах и в ремесленных лавках, и гораздо меньше — в магазинах с фиксированными ценами. Делайте это дружелюбно и с улыбкой.
- Сколько это стоит?: Bu qancha? (bu qan-CHA) / Skolko stoit? (SKOL-ka STO-eet)
- Слишком дорого: Qimmat (qim-MAT) / Dorogo (da-ra-GO)
- Можно подешевле?: Arzonroq bo'ladimi? / Mozhno deshevle? (MOZH-na dye-SHEV-lye)
- Беру: Olaman (o-la-MAN) / Ya voz'mu (ya vaz-MOO)
- Нет, спасибо: Yo'q, rahmat / Nyet, spasibo
- Один килограмм, пожалуйста: Bir kilo, iltimos / Odin kilogramm, pozhaluysta
- Полкило: Yarim kilo / Polkilo
- Можно попробовать?: Tatib ko'rsam bo'ladimi? / Mozhno poprobovat?
- Очень хорошо, красиво: Juda yaxshi / Ochen khorosho; Chiroyli / Krasivo
На базаре Чорсу в Ташкенте или на базаре Сиаб в Самарканде торговцы нередко предлагают попробовать сухофрукты, орехи и халву, прежде чем вы решите купить. О том, что привезти и сколько это должно стоить, читайте в нашем руководстве по ремёслам и сувенирам.
В такси, в отеле и в экстренной ситуации
Приложения для вызова такси, такие как Yandex Go, избавляют от необходимости объяснять адрес, а стоимость поездки показана заранее. Но эти фразы всё равно пригодятся в разговоре с водителем, на вокзалах и на улице:
- Где...?: ... qayerda? / Gde...?
- Вокзал: vokzal (в обоих языках)
- Аэропорт: aeroport (в обоих языках)
- Гостиница: mehmonxona / gostinitsa
- Метро: metro (в обоих языках)
- Прямо: To'g'riga / Pryamo (PRYA-ma)
- Налево / Направо: Chapga / O'ngga ; Nalevo / Napravo
- Остановите здесь, пожалуйста: Shu yerda to'xtang, iltimos / Ostanovite zdes, pozhaluysta
- Как далеко?: Qancha uzoq? / Daleko?
- Сколько до аэропорта?: Aeroportgacha qancha? / Skolko do aeroporta?
- Помедленнее, пожалуйста: Sekinroq, iltimos / Pomedlennee, pozhaluysta
В отеле и если что-то пошло не так:
- Номер: xona / nomer
- Ключ: kalit / klyuch
- Какой пароль от Wi-Fi?: Wi-Fi paroli qanaqa? / Kakoy parol ot Wi-Fi?
- Помогите, пожалуйста: Yordam bering / Pomogite
- Мне нужен врач: Menga shifokor kerak / Mne nuzhen vrach (mnye NOO-zhen vrach)
- Аптека: dorixona / apteka
- Полиция: politsiya (в обоих языках)
О такси, ташкентском метро и автобусах подробно рассказано в нашем руководстве по передвижению по городам Узбекистана.
Слова о еде и фразы для ресторана
Узбекские меню часто сочетают узбекские и русские слова, поэтому полезно знать несколько слов на обоих языках.
- Меню: menyu / menyu
- Счёт, пожалуйста: Hisobni olib keling, iltimos / Schyot, pozhaluysta (SHCHOT)
- Вкусно: Mazali (ma-za-LI) / Vkusno (FKOOS-na)
- Вода: suv / voda; без газа и газированная: gazsiz / gazli ; bez gaza / s gazom
- Чай: choy / chay; зелёный чай: ko'k choy / zelyony chay; чёрный чай: qora choy / chorny chay
- Хлеб: non / khleb
- Мясо: go'sht / myaso; говядина: mol go'shti / govyadina; баранина: qo'y go'shti / baranina; курица: tovuq / kuritsa; рыба: baliq / ryba
- Овощи: sabzavot / ovoshchi; фрукты: meva / frukty
- Без мяса: go'shtsiz / bez myasa
- Без сахара: shakarsiz / bez sakhara
- Острое: achchiq / ostry
- Это халяль?: Bu halolmi? / Eto khalal?
- Я вегетарианец: Men go'sht yemayman (я не ем мясо) / Ya vegetarianets (мужчина), Ya vegetarianka (женщина)
Названия блюд одинаковы в обоих языках: osh или plov, lag'mon или lagman, somsa или samsa, shashlik, manti. Все они описаны в нашем руководстве по узбекской кухне.
Лучшие приложения-переводчики для Узбекистана
Хорошее приложение возьмёт на себя большую часть работы. Перед поездкой:
- Google Translate поддерживает узбекский и русский, переводит текст, голос и изображение с камеры. Режим камеры читает меню и вывески на латинице и кириллице. Скачайте офлайн-пакет для русского, а также для узбекского, если приложение предлагает его для вашего устройства, чтобы пользоваться без мобильного интернета.
- Яндекс Переводчик особенно силён в русском языке и тоже поддерживает узбекский; в регионе им пользуются очень широко.
- Yandex Go, самое популярное приложение для вызова такси, работает в Ташкенте, Самарканде, Бухаре, Хиве и большинстве других городов, поэтому пункт назначения можно указать на карте, не сказав ни слова.
- Местная SIM-карта или eSIM обеспечит постоянное подключение; SIM-карты продают в аэропорту и в городских магазинах по паспорту.
Для долгих разговоров — с хозяевами семейного дома, мастером-ремесленником или имамом — никто не заменит гида, который говорит на обоих языках.
Путешествие с гидом, который говорит на вашем языке
Наши гиды говорят по-узбекски и по-русски, а также по-английски, и для индивидуальных туров и туров в малых группах мы можем организовать гидов, говорящих на французском, немецком, итальянском, испанском, китайском, японском, индонезийском и других языках. По дороге они с удовольствием научат вас ещё нескольким словам.
