Керамические мастерские Риштана

Синие и бирюзовые блюда, которые вы видите на стенах — от ташкентских чайхан до сувенирных лотков Бухары, — чаще всего родом из одного небольшого городка на южном краю Ферганской долины. Риштан (узб. Rishton) обязан своей керамикой земле под ногами: тонкой красной глине, которая, по словам местных гончаров, почти не требует подготовки. Ремесло передаётся внутри семей, а оценки числа занятых в нём разнятся — от нескольких сотен потомственных мастеров до примерно тысячи. В сентябре 2025 года Всемирный совет ремёсел присвоил Риштану статус Всемирного города ремёсел.

Ишкор — глазурь, рождающая цвет

Главное слово в Риштане — ишкор: традиционная щелочная глазурь из золы дикорастущих степных растений, смешанной с кварцевым песком и минеральными красителями. Мастера сами собирают и сжигают растения, и рецепт в каждой мастерской немного свой — поэтому у одного мастера бирюза зеленее, у другого синее. Обожжённый поверх росписи, ишкор даёт стеклянную глубину, в которой синева словно находится внутри глазури, а не на ней. В советское время, когда городская керамическая фабрика перешла на промышленные глазури, техника почти исчезла, и возродили её мастера, сохранившие старые рецепты.

В мастерской

Во время визита вы проследите путь изделия по двору: глину месят и вытягивают на круге или формуют на шаблоне для больших блюд-лаганов; покрывают белым ангобом; расписывают от руки тонкими кистями — гранаты, рыбы, миндаль и плотные растительные завитки; затем глазуруют и обжигают в печи. Дольше всех принимают гостей две мастерские:

• Домашняя мастерская Рустама Усманова с небольшим частным музеем старой риштанской керамики и командой мастеров, работающих в основном на заказ.
• Студия и школа Алишера Назирова на улице Бобура — одно из самых известных имён в узбекской керамике; здесь он учит студентов и регулярно проводит мастер-классы.

Покупки и визит

Заложите час на визит в мастерскую и два-три часа, если хотите попробовать гончарный круг или кисть и остаться на обед; если позвонить заранее или поехать с гидом, который это сделает, мастер будет на месте. Цены в мастерских фиксированные или близкие к тому. Попросите двойную упаковку для перелёта и везите изделия в ручной клади. Риштан лежит на дороге между Кокандом и Маргиланом, поэтому естественно вписывается в день по долине вместе с дворцом Худояр-хана или шёлковой фабрикой «Ёдгорлик».