冬のウズベキスタンは、澄みきった青空の日々、ときおりサマルカンドのドームに降る雪、そしてほぼ貸し切りのレギスタン広場。都市別の天気、冬に開いている場所、暖房事情、お正月、服装、そして12月〜2月の旅は行く価値があるのかを、現地からご案内します。
情報・料金・時刻表は2026年11月4日時点で確認済み
ウズベキスタンといえば春か秋を思い浮かべる人がほとんどで、それには十分な理由があります。けれども冬のウズベキスタンには、一度体験した旅人たちの間に根強いファンがいます。12月から2月にかけて、サマルカンドやブハラの空はしばしば硬く澄んだ青に染まり、低い日差しを受けてタイルが輝きます。10月なら午前中から混み合うレギスタン広場も、自分の足音が聞こえるほど静かです。
その一方で、冬は旅人に少し多くを求めます。日は短く、夜は氷点下、ヒヴァは本格的に寒く、小さなゲストハウスやカフェの中には3月まで休業するところもあります。このガイドでは、12月、1月、2月が実際にどのような季節なのかを都市ごとにまとめました。気温、雪の可能性、開いている場所、ホテルの暖房、ウズベクの人々のお正月の過ごし方、持ち物、そしてスキー場まで。読み終える頃には、冬の旅があなたに合うかどうかがわかるはずです。
冬のウズベキスタンは行く価値がある?
合う人にとっては、あります。冬はオフシーズンで、それが旅の雰囲気そのものを変えてくれます。
冬に行く主な理由:
- 人のいない名所。レギスタン広場、シャーヒ・ズィンダ、アルク城、イチャン・カラを訪れる人は春のごく一部。団体客の列に邪魔されずに写真が撮れます。
- 安い料金。年末年始の週を除けば、多くのホテルが4月、5月、9月、10月に比べて料金を大きく下げ、旧市街の最高の部屋も簡単に予約できます。
- 取りやすい列車。高速鉄道アフロシヨブ号は一年中運行しており、10月には数週間前に売り切れる座席も、冬なら数日前でたいてい空いています。
- 本当の地元の暮らし。冬の街は、そこに暮らす人々のもの。チャイハナはストーブのそばでお茶を飲む男性たちでいっぱい、バザールにはドライフルーツやナッツ、ザクロが山積みになり、ガイドもゆっくり話をする時間があります。
- 雪に出会えるかもしれない。サマルカンドのドームやヒヴァの城壁に新雪が積もった朝は、中央アジアで最も忘れがたい光景のひとつです。
正直に言うと、こんな面もあります:
- 寒いです。とくに朝晩と、暖房がまったくない多くの歴史的建造物の中は。
- 日が短く、冬至の頃は日の出から日の入りまで9時間あまりしかありません。
- ゲストハウス、屋上カフェ、工房の一部は、とくにヒヴァで休業や時間短縮になります。
- 景色は緑ではなく茶色で、春に輝く砂漠や山への旅は難しいか、不可能になります。
建築、歴史、食事、そして人の少なさが主な目的なら、冬は十分に楽しめます。長く暖かい夕べ、屋外での食事、田園風景を求めるなら、4月〜5月か9月〜10月を選びましょう(ベストシーズンのガイドで、すべての季節を比較しています)。

12月、1月、2月のウズベキスタンの天気
ウズベキスタンは典型的な大陸性気候で、夏は暑く乾燥し、冬は寒くおおむね乾燥しています。冬の日中は晴れて過ごしやすいことが多いものの、日没後は気温が急に下がります。
平均最高気温と最低気温(1991〜2020年の平年値、概数):
- 12月:タシケント 9 / 0°C、サマルカンド 9 / 0°C、ブハラ 8 / -1°C、ヒヴァ 4 / -4°C
- 1月:タシケント 7 / -1°C、サマルカンド 7 / -1°C、ブハラ 7 / -2°C、ヒヴァ 3 / -6°C
- 2月:タシケント 10 / 0°C、サマルカンド 10 / 0°C、ブハラ 10 / 0°C、ヒヴァ 6 / -4°C
これらは平均値です。たいていの冬には数日間の寒波があり、ヒヴァやカラカルパクスタンの砂漠では夜に-15°C以下まで下がることも。逆に、タシケントやブハラで15°C以上になる異例に暖かい日もあります。
都市ごとの特徴:
- タシケントは四都市の中で冬に最も雨が多く、晴れの日の合間に灰色の霧雨の日があり、ときおり雪も降ります。地下鉄、博物館、カフェ、ショッピングモールがすべて屋内にあるので、悪天候でも最も楽しみやすい街です。
- サマルカンドは標高約700メートルとやや高く、体感はタシケントに近い感じです。朝は霜が降り、午後は晴れることが多いでしょう。
- ブハラはより乾燥していて晴れの日が多く、夜は冷え込みます。旧市街はこぢんまりしているので、暖かいチャイハナがいつも近くにあります。
- トルクメニスタン国境に近いホラズムのオアシスにあるヒヴァは、主要都市で最も寒い街です。1月の日中の最高気温は氷点をわずかに上回る程度で、砂漠から身を切るような風が吹くこともあります。
冬の中で最も穏やかなのは12月上旬と2月後半、最も寒く静かなのは1月中旬です。
一年を通した月ごとのデータは、ウズベキスタンの月別の天気ガイドをご覧ください。
サマルカンド、ブハラ、ヒヴァに雪は降る?
降ります。ただし確実ではありません。タシケントとサマルカンドではたいていの冬に数回雪が降り、より乾燥したブハラとヒヴァではそれより少なめです。街なかの雪は、数日もすれば太陽に溶かされてしまうことがほとんどです。
可能性が最も高いのは12月下旬から2月中旬。たとえば2023年1月には、一晩の大雪で朝のサマルカンドが真っ白になり、その後気温は-5°C前後まで下がりました。2013年3月には遅い雪がレギスタン広場とシャーヒ・ズィンダを覆い、早春でさえ驚きがあることを思い出させてくれました。
運よく雪の朝に目覚めたら:
- 早めにレギスタン広場へ。人や清掃員が歩く前の広場は最も美しく、低い朝日がティラ・カリとシェル・ドルのファサードを照らします。
- ヒヴァのイチャン・カラの城壁を歩きましょう。白い屋根を背景に、ミナレットとターコイズのカルタ・ミナルが際立ちます。
- シャーヒ・ズィンダ廟群へ。雪を背景に、青いタイルはいっそう鮮やかに見えます。
朝の雪は午後にはシャーベット状や氷になりやすく、旧市街の石畳は滑りやすくなります。厚手のコートよりも、滑りにくい靴のほうが大切です。

冬のウズベキスタンで開いている場所
初めての旅行者が見たい場所のほとんどは、一年中開いています。
- 遺跡と博物館。レギスタン広場、グーリ・アミール、ビビ・ハヌム、シャーヒ・ズィンダ、アルク城とポイ・カラーン、イチャン・カラとその博物館は、冬も毎日開いています。開館時間はたいてい夏より短く、閉館も日暮れに合わせて早まるので、主要な名所は午前から午後の早い時間に計画しましょう。
- 列車。タシケント、サマルカンド、ブハラを結ぶ高速鉄道アフロシヨブ号は冬も運行し、天候で乱れることはまれです。2026年5月からは高速列車がヒヴァまで延伸されました。時刻表は季節で変わるので、予約時に最新の時刻をご確認ください。
- 飛行機。ウルゲンチ(ヒヴァへの玄関口)、ブハラ、ヌクスへの国内線は一年中運航していますが、12月と1月は霧で早朝便がときおり遅れます。
- レストランとバザール。レストラン、チャイハナ、バザールは通常どおり営業。屋外テラスは閉まりますが、屋内は暖かです。
- 手工芸の工房。ブハラ、サマルカンド、フェルガナ盆地の有名な工房のほとんどは営業を続けますが、ヒヴァの家族経営の工房の中には数週間休むところもあります。
休業する、または難しくなるもの:
- ヒヴァとブハラの小さなゲストハウスの一部は12月から2月まで休業します。大きなホテルは営業しています。
- アイダルクル湖のユルタ・キャンプとほとんどの砂漠のキャンプはシーズンオフで閉まるため、ヌラタウやアイダルクルでのユルタ泊は春と秋の体験です。
- ヌラタウ、ザアミン、チムガン地域の山道やトレッキングルートは、タシケント近郊のスキー場を除き、雪で閉ざされることがあります。
- ムイナクへのアラル海の旅は可能ですが過酷で、厳しい寒さの中を長距離移動することになります。
冬の観光の実践的なリズムは、9:00に出発し、日が出ているうちに大きな名所を見て、温かい昼食をゆっくりとり、一日の締めくくりは博物館、工房、ハマム、または早めの夕食と、屋内で過ごすことです。
静かなレギスタン広場と冬の見どころ
冬は、ゆっくり時間をかけるのが好きな旅人に報いてくれます。寒い季節にこそ最高になる体験をいくつか:
- 開門直後のレギスタン広場。晴れた1月の朝なら、広場にいるのはほんの数人かもしれません。上階の回廊に上がれる場合は上ってみるのもよし、タイルに日が差すウルグベク・メドレセの中庭にただ座っているのもよし。
- サマルカンドの夜のライトショー。12月は17:30前に日が沈むので、ライトアップされたレギスタンを夕方早くに楽しめ、夜更かしせずに夕食へ向かえます。
- オフシーズンのブハラのラビ・ハウズ。池を囲む建築群、交易ドーム、カラーン・ミナレットは、レンガが金色に染まる夕方にはほとんど人がいません。
- ブハラのハマム。旧市街の歴史ある浴場は、寒い日の散策の後に体を温めるのにうってつけです。
- 日の出のヒヴァ。イチャン・カラは端から端まで15分で歩ける小ささで、冬は路地を独り占めできることもよくあります。
- タシケントの地下鉄と博物館。曇りの日は、タシケントの地下鉄駅、国立応用美術博物館、アミール・ティムール博物館で、暖かく充実した一日が過ごせます。
タシケント、サマルカンド、ブハラ、ヒヴァを巡る定番ルートは、春と同じように冬も楽しめます。7日間と10日間のモデルコースのガイドで日程の配分をご提案していますが、冬は寒波や霧によるフライトの遅れに備えて、ヒヴァに半日の余裕を持たせるとよいでしょう。8〜10日あれば冬でもゆとりあるペースで四都市を巡れ、ウルゲンチからタシケントへ飛行機で戻れば、日の短い時期に同じ道を引き返さずに済みます。

ウズベキスタンのお正月
お正月はウズベキスタンで最も大きな世俗の祝日。ソ連時代から受け継がれた伝統で、ほぼすべての人が祝います。クリスマスは祝日ではありませんが、12月初めから街じゅうに新年のツリーやイルミネーション、飾りつけが登場します。
どんな様子かというと:
- 飾りつけられた街の中心部。タシケントでは中心部の広場や公園に大きなツリーと光のインスタレーションが設置され、サマルカンドとブハラも目抜き通りを飾ります。子どもたちはコル・ボボ(ジェド・マロース、マロースじいさん)と孫娘のコルキズ(雪娘)の訪れを待ちわびます。
- 家族の祝日。12月31日の夜、ほとんどのウズベクの人々は自宅で家族と過ごし、サラダやプロフ、お菓子が並ぶ長い食卓を囲みます。真夜中に花火が上がります。
- ガラディナー。多くのホテルやレストランが、音楽とダンスを楽しむ大晦日の晩餐会を開きます。数週間前に予約で埋まることが多く、通常は別途チケットが必要です。
- 休日。1月1日は祝日です。近年は政府が政令で休日を追加しており、12月31日前後と1月の最初の数日間は、官公庁、銀行、一部の博物館が数日間休みになります。正確な日程は毎年12月に発表されます。
旅行者にとって、年末年始の週は冬で唯一の繁忙期です。列車、飛行機、ホテルは国内旅行者で埋まり、料金も上がります。お祭り気分の街を見たいなら早めの予約を。静かな旅を望むなら、1月中旬か2月に旅しましょう。
そのほか、知っておきたい冬の日付:
- 12月8日は憲法記念日で祝日です。
- 2027年のラマダンは2月8日頃に始まり、ラマザン・ハイト(イード・アル=フィトル)は月の観測により3月9日か10日頃の見込みです。旅行者にとって日常生活は普段どおりで、レストランも営業しています。
ホテルと暖房:屋内で暖かく過ごすには
冬の旅で旅行者から最も多く寄せられる質問が暖房のこと。答えは、どこに泊まるかによって変わります。
- タシケント、サマルカンド、ブハラの大型シティホテルには、セントラルヒーティングか、暖房モードで使える強力なエアコンがあります。部屋はたいてい暖かく、ときには暑すぎるほどです。
- 旧市街のブティックホテルや家族経営のゲストハウスは、中庭を囲む伝統的な家屋を使っていることが多く、部屋は壁掛けエアコンで暖められ、補助に電気ヒーターがあることも。浴室や廊下は冷えることがあり、朝食をとりに屋外の中庭を横切ることもあります。
- 歴史的建造物、メドレセ、霊廟には暖房がありません。1月にレギスタン広場やイチャン・カラを訪れるなら、屋外でも屋内でもコートは着たままです。
暖かく過ごすためのヒント:
- 予約時に、部屋に専用の暖房があるか、夜通し使えるかを確認しましょう。
- ゲストハウスでは中庭の扉から離れた部屋をリクエストし、予備の毛布があるか確認を。
- 寒波の際には、小さな町でガスや電気の供給が逼迫することがあります。ホテルはたいてい対応できますが、小さなゲストハウスはそうとは限らないため、真冬は実績のあるホテルのほうが安心です。
- 冷え込む遺跡の中や駅のホームで着られるよう、薄手のダウンジャケットやフリースを持ち歩きましょう。
1月中旬から2月末までは、ダブルルームの料金は春や秋に比べて大きく下がるのが一般的です。なお2026年9月1日からは、大人1人1泊ごとに観光税が加算されます。詳しくは旅行費用のガイドをご覧ください。

冬のウズベキスタンの服装
昼と夜の寒暖差が大きい、乾燥した寒い気候に合わせた服装を。とても厚いコートを1枚持つより、重ね着のほうが役立ちます。
冬の実用的な持ち物リスト:
- 暖かい中綿入りのジャケット(ダウンまたは化繊)、できれば防風でフード付き
- 保温性の高いベースレイヤー(とくにヒヴァと早朝に)
- フリースやウールのセーターなど、暖かい中間着を2枚
- 暖かいズボンと、最も寒い日に下に履く保温レギンス
- 凍った石畳でも滑りにくい、防水のウォーキングシューズまたはブーツ
- 帽子、マフラー、手袋。写真を撮るならスマホ対応の手袋が便利
- 数日分のウールの靴下
- 空気がとても乾燥しているので、リップクリームと保湿クリーム
- 雪の晴れた日や山のために、サングラスと日焼け止め
長袖と長ズボンが自然と基本になるので、冬は控えめな服装のルールも守りやすくなります。女性は、礼拝が行われているモスクや聖廟で髪を覆うスカーフがあると安心です。季節ごとの詳しいリストは、持ち物リストとウズベキスタンの服装ガイドをご覧ください。
冬の料理:寒い日に食べたいもの
ウズベク料理が最も心身を温めてくれるのは冬です。ぜひ味わいたいもの:
- シュルパ:羊肉、ジャガイモ、ニンジン、ヒヨコ豆をじっくり煮込んだ澄んだスープ
- マスタヴァ:米と肉の濃厚なスープに、ヨーグルトを添えて
- マンティ:大きな蒸し餃子。寒い季節には肉だけでなくカボチャ入りも
- プロフ:米、ニンジン、肉で作る国民食。とくに炊きたての昼どきに
- タンディール・サムサ:粘土窯で焼くサクサクのパイ。熱々をどうぞ
- 尽きることのない緑茶と紅茶。レモン、蜂蜜、ドライフルーツを添えることも
冬のバザールには干しアンズ、レーズン、アーモンド、クルミ、ピスタチオ、そしてシーズン最後のザクロや柿が並びます。料理の詳しい解説は、ウズベク料理ガイドをご覧ください。

タシケント近郊でスキー:アミルソイの概要
冬のウズベキスタンの魅力は、シルクロードの都市だけではありません。タシケントの北東約65キロ、西天山のチャトカル山脈にあるアミルソイ・マウンテンリゾートには、最新のゴンドラ、約15キロの整備されたゲレンデ、そして降雪量にもよりますが12月中旬頃から3月までのシーズンを支える人工降雪設備があります。
都市観光に気軽に組み込めるのも魅力です。タシケントからの日帰りは車で片道約1時間30分、スキーとスノーボードのレンタルもリゾートでできます。2025/26シーズンの大人1日リフト券は、平日320,000スム、週末390,000スム(2026年11月時点で約27米ドルと33米ドル)。スキーをしない人も、ゴンドラに乗って景色を楽しめます。
近くのチムガンとベルデルサイには、より古く素朴なスキー場があり、チムガンでは新しいリゾートが建設中です。ウズベキスタンのスキーガイドで、リフト、料金、アクセスを含めて三つのスキー場を比較しています。
TourEastと過ごす冬のウズベキスタン
TourEastでは、タシケント、ブハラ、サマルカンドをアフロシヨブ号で巡り、チムガン山脈の雪の中で一日を過ごす、8日間の固定日程の冬のグループツアーを催行しています。時間の融通がきくプライベートの冬ツアーや、アミルソイでのスキーの日を加えた旅もご用意できます。ご希望の日程をお知らせいただければ、季節に合ったルートをご提案します。




