科尼吉尔:撒马尔罕桑皮丝纸工坊

在距撒马尔罕不远的科尼吉尔(Konigil)村,一家工坊仍以这座城市中世纪鼎盛时期的方式造纸:取桑树的内皮,捣成纸浆,在流水边的纸帘上晾干。梅罗斯(Meros)造纸厂是乌兹别克斯坦最值得一看的手工艺参观之一,因为你可以在一小时内跟随整个过程,亲手试一试,并带走一张不是批量生产纪念品的纸。

本指南介绍什么是撒马尔罕纸、科尼吉尔工坊如何制作、参观会有什么、怎么去,以及如何买得明智。它也把历史与传说区分开来,因为许多旅行指南里讲述的撒马尔罕造纸故事始于一场战役,而历史学家对此持谨慎态度。我们会注明哪些是我们能够证实的,哪些是你出发前应该核实的。

什么是撒马尔罕纸?

撒马尔罕纸又因光滑柔软的质地被称为丝纸,是传统上以桑树内皮手工制成的纸。历史上它是这座城市的重要产品:它取代了莎草纸,在抄写《古兰经》和绘制细密画时比羊皮纸更受青睐,撒马尔罕的造纸匠后来被邀请到其他地方工作。例如,据载15世纪克什米尔的一位统治者曾赐地给来自撒马尔罕的造纸匠。

桑树的联系并非偶然。泽拉夫尚河谷种植桑树养蚕,同样的树也为造纸提供树皮。撒马尔罕纸也用破布制成,这种纸常被选来抄写宗教典籍。如今这个词通常指科尼吉尔生产的桑皮纸,它与1990年代开始的复兴密切相关。

复兴的故事与塔拉斯传说

梅罗斯工坊于1996年由两兄弟开设,他们立志重现撒马尔罕的传统造纸。工坊称其方法可追溯到7世纪,既向修复师和其他手工艺人供纸,也面向游客销售。它位于科尼吉尔村,距撒马尔罕约13公里,紧邻西亚布(Siab)河,场地上有水车和一间茶馆。

你常会听到,纸张是在公元751年怛罗斯战役之后传到撒马尔罕的,当时阿拉伯军队俘获了中国造纸匠,他们传授了这门手艺。这个故事流传甚广,出现在许多旅行指南中,但很可能是后世的传统。学者指出,该地区更早就已知晓纸张,寄给撒马尔罕商人的粟特语纸质书信可追溯到4世纪初。可以肯定的是,撒马尔罕在中世纪成为造纸的主要中心,而科尼吉尔工坊复兴了一门几乎消失的手艺。

科尼吉尔的纸是怎么造的

这个过程缓慢而费力,这正是它值得观看的地方。工坊是这样描述的:

• 桑树生长约一年后收割枝条。
• 树皮经剥取、清洗,然后煮数小时直至变软。
• 纤维被研磨、捣成糊状。旧法由水力磨坊来捣打,场地上的水车展示了这一原理。纸浆可用天然染料染色。
• 纸浆在纸帘上成形为薄片。
• 纸张夏天晾干需数小时,冬天最长两天。把干燥的纸从晾干面上揭下来,是最精细的一步。

这种纸不经化学漂白,因此带有温暖、略微泛黄的色调。工坊声称它可保存数百年,远超现代纸张;这类数字请当作宣传用语,不过无酸的手工档案级纸张确实耐久。桑皮纸对墨水、水彩和颜料的吸收很好,所以艺术家和书法家喜爱它。

参观梅罗斯造纸厂

一次典型的参观持续一到两小时。导游带你走过从树皮到纸浆再到纸张的各个阶段,你可以亲手尝试揭纸。场地上有陶艺工作室,游客可以在转盘上试一试,还有河边的茶馆和商店。有些参观包括撒马尔罕抓饭和当地水果的午餐,有些运营方提供动手造纸作为附加项目:撒马尔罕的一家运营方列出的造纸体验约每人15美元,至少两人起。

手工艺名录公布的开放时间是:冬季9:00至17:00,夏季8:00至19:00。其他资料给出的时间略有不同,我们也没有找到官方公布的门票价格,所以出发前请确认。造纸厂的联系电话是公开的,你的导游或酒店可以代为致电。

交通。科尼吉尔距撒马尔罕约13公里。出租车或私人用车单程约20至30分钟,旅行者常把它与城市同侧的其他景点结合。一日游供应商列出含交通的往返价格约每人54欧元起;门票和工坊费用可能另计。Yandex Go 可以送你过去,但在村里安排返程车可能较慢,所以请一位等候的司机更省事。我们的打车应用指南介绍了各种选择。

可搭配:上午去西亚布巴扎和比比哈努姆清真寺,上午晚些时候或下午去科尼吉尔,黄昏时去雷吉斯坦。它也是适合带孩子的轻松半日游,孩子们往往喜欢水车和纸浆。

买什么,以及如何判断品质

商店出售用这种纸制成的纸张、笔记本、明信片、书签、灯笼、包和玩偶。有些物品,如服装,属于纪念品而非严肃的手工艺。以下是如何挑得好。

• 看纸张。真正的桑皮纸有可见的纤维、柔软的质感和温暖的色调。摸起来应当厚实,而不是薄脆或发亮。
• 问问是在哪里制作的。在造纸厂里,你能看到纸张的生产。
• 选实用的东西:几张用于书法或水彩的纸、一本笔记本或一幅装框的印刷品。
• 小心包装。将纸张平放在纸筒或纸板之间携带,保持干燥并避免日晒。
• 比较价格。工坊的价格一般是固定的。小笔记本或几张纸不贵;较大的装框作品则更贵。我们没有找到公开价目表,请直接询问。

想找其他手工艺品,请参阅我们的手工艺与纪念品、苏扎尼、地毯和细密画指南。如果你购买古董纸张或手稿,请先阅读出口规定;工坊的新纸不是古董,但请保留收据。

值得专程去吗?

对大多数旅行者来说,值得,只要你有半天空闲并对事物的制作过程感兴趣。参观轻松,场地宜人,即使语言不通也容易看懂过程。它特别适合家庭,因为孩子们能看到桑树皮、纸浆和湿纸,也许还被允许试着成形一张。如果你在撒马尔罕只有一天,它就没那么吸引人:雷吉斯坦、古尔·埃米尔陵、沙赫静达陵墓群和西亚布巴扎排在前面。在撒马尔罕的第二天或更悠闲的下午,才是去科尼吉尔的时候。

村子本身也在变化。乌兹别克斯坦旅游门户称,计划建设新的旅游路线、民宿和手工艺中心,包括陶瓷、木工、植物油生产和撒马尔罕稻米种植,所以可体验的内容可能会增加。请问导游当天有什么,能否加入陶艺或村里的午餐。可以将这次体验与布哈拉附近吉日杜万的动手陶艺和费尔干纳谷地的里什丹相比较;纸、陶和丝在全国构成了令人满足的手工艺三重奏。

最佳参观时间

工坊全年开放,晴天最佳。春秋两季最适合在场地和茶馆漫步。夏季上午最好,纸干得也更快;冬季晾干更慢,但工坊仍在运作。周末可能有旅行团,工作日上午稍晚时则比较安静。如果你想看捣浆和纸张成形,请提前询问哪些环节会展示。

与 TourEast 一起游科尼吉尔

科尼吉尔很自然地融入撒马尔罕的一天,我们在“撒马尔罕周末”和费尔干纳手工艺行程中也包含类似的手工艺停留。我们可以安排私人用车、熟悉工坊的导游和动手体验,或者更长的手工艺主题路线。请通过行程规划工具或 WhatsApp 告诉我们你的日期和兴趣。