六天，七顿抓饭

抵达塔什干并在机场接机。下午由导游带您穿行乔尔苏集市，沿着一排排馕饼、干果、奶酪与香料边走边尝，随后共进乌兹别克经典菜肴的欢迎晚宴。

1. 在塔什干机场接机，送往酒店

   • 14:00起可办理入住

2. 15:30乔尔苏集市美食漫步（2小时）

   • 刚出炉的坦迪尔馕与萨莫萨
   • 杏干、葡萄干、杏仁与开心果
   • 库尔特，咸味的干酸奶球
   • 巨大穹顶下的香料与腌菜摊
   • 毗邻的库凯尔达什经学院

3. 19:00欢迎晚宴

   • 舒尔帕汤、拉面（拉格曼）、烤肉串，以及初尝抓饭

清晨乘高速列车前往撒马尔罕，游览这座城市的伟大古迹；下午跟随面包师傅学做圆形的撒马尔罕馕，乌兹别克人常把它装进行李箱带回家。

1. 06:45前往塔什干北站（塔什干中央站）

2. 07:30“阿弗罗西亚布”列车前往撒马尔罕（约2小时15分钟，09:43抵达）

   • 列车时间随季节变动；预订时确认

3. 10:00车站与导游会合；观光游览（2.5小时）

   • 雷吉斯坦广场及其三座经学院
   • 古尔-埃米尔，帖木儿大帝陵墓
   • 行李由司机先行送往酒店

4. 13:00午餐：撒马尔罕曼塔（蒸饺）与沙拉

5. 14:00酒店办理入住

6. 15:00坦迪尔馕师傅的面包工坊（2小时）

   • 揉面、用馕戳（chekich）压出花纹、贴炉壁烘烤，并趁馕尚温热时佐茶享用

7. 晚间自由活动

   • 可选：夜游灯火中的雷吉斯坦

您与厨师一同在夏布集市挑选抓饭所需的食材，再在庭院厨房中合力烹制，并作为午餐享用。下午游览沙赫静达，并前往中亚最古老的酒庄之一品酒。

1. 09:00与厨师逛夏布集市（1小时）

   • 挑选做抓饭用的大米、黄胡萝卜、孜然、小檗与肉
   • 干果与坚果品尝
   • 哈尔瓦与甜点摊
   • 夏布集市周一休市；周一改去另一处市场采买

2. 10:30庭院厨房抓饭烹饪课（2.5小时）

   • 明火上的大铁锅（卡赞），肉、洋葱、胡萝卜与大米的下锅次序，午餐就吃您亲手做的抓饭

3. 14:30酒店休息

4. 16:00沙赫静达陵墓群（1小时）

   • 蓝色彩砖陵墓夹道的长巷

5. 17:30撒马尔罕历史悠久的酒庄品酒（1小时）

   • 干型与甜型葡萄酒及白兰地，佐以干果

乘私人车辆西行的一天，驾驶总计约四个半小时。途中停留拉巴特-马利克商旅驿站，品尝著名的吉日杜万烤肉，观看当地陶工作业，并及时抵达布哈拉，赶上傍晚的漫步。

1. 08:30驱车前往纳沃伊附近的拉巴特-马利克商旅驿站（约2.5小时）

2. 11:00拉巴特-马利克商旅驿站及其萨尔多巴蓄水池（30分钟）

3. 11:30继续前往吉日杜万（约1小时）

4. 12:30午餐：吉日杜万烤肉

   • 炭火烤羊肉馅串，配洋葱、西红柿与坦迪尔馕

5. 13:45吉日杜万陶艺工坊（1小时）

6. 15:00驱车前往布哈拉（约50分钟），办理入住

7. 18:00利亚比豪兹傍晚漫步

以美食为线索的布哈拉老城步行日：在贸易穹顶与卡扬宣礼塔之间穿行，邂逅香料、馕饼与绿茶。下午与当地师傅一起制作布哈拉甜点，晚上一户人家邀请您到家中共进晚餐。

1. 09:00老城步行游览（3.5小时）

   • 马戈基-阿塔里清真寺与贸易穹顶市集
   • 波依-卡扬：卡扬宣礼塔、卡扬清真寺与米里-阿拉布经学院
   • 阿尔克城堡
   • 途中在一家面包店和一座茶馆稍作停留
   • 据悉阿尔克内的博物馆周三闭馆；届时改游博洛-豪兹清真寺与萨曼王陵

2. 12:30午餐休息（费用自理）

3. 15:00布哈拉甜点工坊（1.5小时）

   • 以古法制作的哈尔瓦及其他甜点，佐以绿茶

4. 19:00布哈拉家庭家宴

   • 满桌的达斯特尔汗：沙拉、汤、主菜、水果与甜点

布哈拉上午自由活动，下午乘“阿弗罗西亚布”列车返回塔什干，傍晚抵达，赶乘深夜回国航班。如您从布哈拉直接飞离，我们将安排机场接送。

1. 上午自由活动；12:00前退房

   • 行李可寄存酒店

2. 14:15前往卡甘的布哈拉-1火车站（25分钟）

3. 15:09“阿弗罗西亚布”列车前往塔什干（约4小时10分钟）

   • 列车时间随季节变动；预订时确认

4. 19:17抵达塔什干北站，送往机场

   • 请预订22:30之后起飞的续程航班，或在塔什干加住一晚