Suzani, soie ikat, céramiques de Rishtan et de Gijduvan, couteaux de Boukhara, tapis, papier de Samarkand et calottes. Notre guide local pour savoir quoi acheter en Ouzbékistan, où trouver l'authentique, quels prix attendre et quelles règles douanières s'appliquent aux tapis et aux antiquités.
Infos, prix et horaires vérifiés le 4 novembre 2026
Que rapporter d'Ouzbékistan ? C'est l'une des questions les plus agréables que puisse se poser un voyageur. Ici, l'artisanat n'a jamais cessé : à Boukhara, Rishtan, Margilan et Khiva, des familles brodent, tissent, tournent la terre et forgent des lames comme le faisaient leurs arrière-grands-parents, et l'on peut souvent acheter directement auprès de celui ou celle qui a réalisé la pièce.
Le défi est l'inverse de la pénurie. Chaque cour de madrasa et chaque dôme marchand regorge d'étals, et tout n'est pas ce qu'il prétend être. Des « suzani » faits à la machine, des « ikat » imprimés et des céramiques importées côtoient le travail authentique.
Ce guide présente les souvenirs ouzbeks incontournables, leur lieu de fabrication, les fourchettes de prix réalistes à novembre 2026, la manière de reconnaître la qualité, ainsi que les règles douanières à connaître avant d'emballer un tapis ou tout objet ancien.
Suzani : les textiles brodés d'Ouzbékistan
Le suzani (du persan suzan, « aiguille ») est un grand panneau brodé, traditionnellement cousu par la mariée et sa famille pour sa dot, puis suspendu au mur ou posé sur un lit. Grands médaillons floraux, vignes, grenades et soleils stylisés y sont typiques ; chaque région possède sa palette et son style.
Les principaux centres sont Boukhara, Nurata, Samarkand, Chakhrisabz et la ville d'Urgut, près de Samarkand, dont le grand bazar est un lieu réputé pour chercher des textiles, surtout le week-end en matinée.
Comment reconnaître un suzani fait main :
- Retournez-le. La broderie à la main présente de petites irrégularités, des nœuds et des bouts de fil au revers ; le travail à la machine est étrangement régulier.
- Cherchez de légères variations dans le motif. Un dessin tracé à la main n'est jamais parfaitement symétrique.
- Vérifiez le tissu de base et le fil. Les belles pièces utilisent du fil de soie sur du coton ou de la soie ; les articles bon marché emploient un fil synthétique brillant et plat.
- Renseignez-vous sur les teintures. Certains ateliers de Boukhara utilisent encore des teintures naturelles à base de peau de grenade, de garance et d'indigo, aux couleurs plus douces.
Fourchettes de prix (à novembre 2026, à titre indicatif) :
- Panneaux fabriqués à la machine ou imprimés et petits articles : d'environ 15 à 50 USD.
- Housses de coussin et petits panneaux faits main : environ 40 à 150 USD.
- Grand suzani brodé main : à partir de plusieurs centaines de dollars américains, davantage pour la soie sur soie et les teintures naturelles.
- Les suzani anciens authentiques sont des pièces de collection, à prix en conséquence, et soumis aux règles d'exportation (voir plus bas).
À Boukhara, vous pouvez visiter des ateliers de broderie dans la vieille ville et voir coudre les suzani. C'est la meilleure façon de comprendre les heures de travail que représente une belle pièce.

Soie ikat : atlas et adras de Margilan
L'ikat (abrband en ouzbek, littéralement « nuage noué ») est une technique consistant à nouer et teindre les fils avant le tissage, de sorte que le motif apparaît au fil du tissage. Il en résulte ces dessins flous, en forme de flammes, que l'on voit sur les robes, manteaux et foulards à travers tout le pays.
Deux étoffes comptent :
- L'atlas (khan-atlas) : pure soie en chaîne comme en trame, lisse et brillante, étoffe classique des robes de femme.
- L'adras : chaîne en soie et trame en coton, à l'éclat plus discret, plus robuste et plus facile à entretenir. C'est l'achat le plus pratique pour des coussins, des sacs ou de l'ameublement.
Le cœur de la soie ouzbèke est Margilan, dans la vallée de Ferghana, et en particulier la fabrique de soie Yodgorlik, une entreprise artisanale en activité où les visiteurs voient dévider les cocons, nouer et teindre les fils, et tisser l'étoffe sur des métiers manuels. La boutique vend du tissu au mètre, des foulards et des vêtements ; les chiffres récents des guides indiquent environ 8 à 25 USD le mètre selon l'étoffe. Attendez-vous à des prix plus élevés pour le même tissu dans les boutiques touristiques de Boukhara ou de Tachkent.
Comment vérifier que l'ikat est authentique :
- Regardez les deux faces. Les fils étant teints avant le tissage, le véritable ikat paraît presque identique à l'envers. Les imitations imprimées sont pâles au revers.
- Les contours de chaque motif doivent être légèrement estompés, non nets.
- La vraie soie est fraîche au toucher et se réchauffe légèrement dans la main ; les synthétiques restent glissants et froids.
Les foulards en ikat (environ 15 à 60 USD à novembre 2026) sont légers, faciles à emporter et comptent parmi les souvenirs au meilleur rapport qualité-prix du pays.
Céramiques : Rishtan et Gijduvan
L'Ouzbékistan possède deux grandes traditions céramiques, et elles ne pourraient guère être plus différentes.
Les céramiques de Rishtan, ville de la vallée de Ferghana, sont réputées pour leurs bleus profonds et leurs turquoises. Les potiers de Rishtan ont ravivé la glaçure alcaline traditionnelle ishkor, élaborée à base de cendres végétales, qui donne aux couleurs toute leur profondeur. Grands plats (lagan), bols et cruches sont ornés de grenades, de poissons, d'amandes et de motifs d'« œil » protecteur. Plusieurs ateliers familiaux de Rishtan accueillent les visiteurs.
Les céramiques de Gijduvan, ville située à environ une heure de route de Boukhara, utilisent des bruns chauds, des ocres, des jaunes et des verts, avec des motifs audacieux et tourbillonnants. Le nom le plus connu est celui de la famille Narzullaev, qui dirige son atelier depuis six générations et y a installé un petit musée.
Vous trouverez les deux styles dans les bazars et les dômes marchands de toutes les grandes villes, mais prix et choix sont meilleurs à la source.
Prix indicatifs (à novembre 2026) :
- Petites assiettes, bols à thé (piala) et plats : environ 5 à 15 USD.
- Assiettes moyennes et théières : environ 15 à 40 USD.
- Grand lagan pour le plov et pièces signées de maîtres potiers : à partir d'environ 40 USD, jusqu'à plusieurs centaines.
Conseils : vérifiez que la glaçure ne présente ni craquelures ni éclats, tapotez le bord (un son clair signifie l'absence de fêlure cachée) et emballez les céramiques dans vos bagages à main, enveloppées dans des vêtements. Les ateliers ont l'habitude d'emballer les pièces pour le voyage.

Couteaux de Boukhara, ciseaux cigogne et métal ouvragé
Boukhara est depuis des siècles une ville de forgerons et de métallurgistes, et ses forges, dans et autour des dômes marchands, produisent toujours couteaux, ciseaux et cuivres gravés.
- Pichoq (pchak). Le couteau ouzbek traditionnel a une lame large, légèrement courbe, et un manche en bois, en os ou en corne. Les plus célèbres pichoq viennent de Chust, dans la vallée de Ferghana, mais les ateliers de Boukhara en réalisent aussi de très beaux, souvent en acier damassé.
- Ciseaux cigogne. Le souvenir emblématique de Boukhara : ciseaux et petites cisailles en forme de cigogne, forgés et gravés à la main. Les petites paires décoratives font de beaux cadeaux.
- Cuivre et laiton gravés. Plateaux, cruches et assiettes aux motifs ciselés, vendus dans la vieille ville.
Prix approximatifs (à novembre 2026) : ciseaux cigogne d'environ 10 à 40 USD ; bons couteaux de cuisine forgés et pichoq d'environ 25 à 100 USD, voire plus selon l'acier et le manche.
Points pratiques :
- Couteaux et ciseaux à lame doivent voyager en bagage en soute, jamais en cabine.
- Les grands couteaux de chasse et tout ce qui ressemble à une arme peuvent nécessiter un permis d'exportation. Achetez des couteaux de type cuisine dans un véritable atelier et conservez le reçu.
- Regardez le forgeron travailler avant d'acheter. Une lame forgée présente des marques de marteau et un tranchant affûté à la main ; les couteaux bon marché, estampés, sont fins et uniformes.
Tapis : Khiva, Boukhara et Samarkand
Les tapis noués à la main sont le plus gros investissement de la plupart des voyageurs en Ouzbékistan : mieux vaut donc prendre son temps.
Où chercher :
- Khiva, à l'intérieur d'Itchan-Kala, où un atelier de tapis de soie fondé avec un soutien international recrée des motifs issus des faïences de Khiva et de manuscrits anciens.
- Boukhara, avec ses boutiques de tapis dans les anciennes madrasas et autour des dômes marchands, et ses ateliers où l'on peut regarder les tisserands au métier.
- Samarkand, qui abrite une grande manufacture de tapis de soie proposant des visites et vendant en direct.
Ce qu'il faut vérifier :
- La matière. La laine est chaude et résistante ; la soie brille et change de couleur à la lumière, mais elle est fragile et bien plus chère. Demandez au vendeur de le confirmer par écrit.
- La densité de nœuds. Plus les nœuds sont fins, plus le motif est détaillé et plus le prix est élevé. Regardez l'envers : un tapis noué main montre clairement le dessin, avec de petites irrégularités.
- Les franges. Sur un tapis noué main, les franges sont le prolongement des fils de chaîne ; sur les tapis mécaniques, elles sont souvent cousues.
- Les teintures. Les teintures naturelles vieillissent en douceur ; des couleurs très vives et uniformes suggèrent des colorants synthétiques.
Les prix varient trop pour être cités de façon pertinente : un petit tapis neuf en laine peut coûter quelques centaines de dollars américains, tandis que les grands tapis de soie atteignent des milliers. Exigez toujours un reçu précisant que le tapis est neuf, et demandez à la boutique les documents d'exportation qu'elle fournit. De nombreux ateliers réputés peuvent aussi organiser l'expédition.

Papier de Samarkand, calottes et petits souvenirs
Tous les beaux souvenirs n'exigent pas une valise à eux seuls.
- Papier de Samarkand. Samarkand fut l'un des premiers lieux hors de Chine à fabriquer du papier, dès le VIIIe siècle environ. La tradition a été relancée dans les années 1990 par les frères Moukhtarov à la papeterie Meros, dans le village de Konigil, aux portes de la ville, où l'écorce de mûrier est trempée, battue par un moulin hydraulique et polie à la pierre. Carnets, cartes et feuilles coûtent peu et font d'élégants cadeaux. La papeterie se visite ; achetez votre billet d'entrée sur place.
- Doppi (calottes). Chaque région a son propre modèle. Le plus connu est le doppi de Chust : noir, orné de quatre motifs blancs en « piment ». Boukhara est célèbre pour sa broderie d'or (zardozi) sur les calottes, les gilets et les chaussons. Les doppi simples coûtent quelques dollars ; les pièces fines brodées main bien davantage.
- Miniatures et boîtes laquées, surtout à Boukhara et dans les madrasas du Registan.
- Marionnettes, issues des ateliers de Boukhara.
- Sculpture sur bois : les lutrins pliants pour le Coran (lauh) et les panneaux sculptés, une spécialité de Khiva.
- Souvenirs comestibles : abricots secs, amandes, pistaches, épices et halva du bazar Siab à Samarkand ou du bazar Chorsu à Tachkent. Vérifiez les règles d'importation alimentaire de votre pays.
Où faire ses achats en Ouzbékistan
Un aperçu rapide des meilleures adresses, ville par ville :
- Tachkent : le bazar Chorsu pour l'artisanat du quotidien, les céramiques et la nourriture ; le Musée des arts appliqués pour voir ce que représente un travail de très haute qualité, avec une petite boutique.
- Samarkand : les cellules des madrasas du Registan, le bazar Siab, la papeterie Meros à Konigil et le bazar d'Urgut pour les textiles.
- Boukhara : les dômes marchands (Toki Sarrafon, Toki Telpak Furushon et Toki Zargaron) et les ateliers de la vieille ville pour suzani, couteaux, tapis et miniatures ; Gijduvan pour les céramiques.
- Khiva : les ateliers d'Itchan-Kala pour tapis, sculpture sur bois et bonnets de fourrure.
- Vallée de Ferghana : Rishtan pour les céramiques, Margilan pour la soie, Chust pour les couteaux et les doppi. Notre circuit consacré à l'artisanat de la vallée de Ferghana visite les trois.
Le marchandage est habituel et courtois dans les bazars et les petites boutiques, moins dans les ateliers à prix fixes et les magasins d'État. Commencez par demander le prix, proposez un peu plus de la moitié pour les articles touristiques dans les zones fréquentées, puis trouvez un accord entre les deux. Le paiement en espèces, en soums, permet d'obtenir le meilleur prix ; les cartes sont acceptées dans les grandes boutiques et les ateliers.

Douane ouzbèke : exporter tapis et antiquités
C'est là que les voyageurs rencontrent parfois des difficultés : lisez ce qui suit avant d'acheter.
La règle en bref : les objets considérés comme des biens culturels ne peuvent quitter l'Ouzbékistan sans autorisation. En pratique, cela concerne les antiquités et œuvres d'art de plus de 50 ans, les découvertes archéologiques, les manuscrits anciens et objets religieux, les pièces de monnaie anciennes et les bijoux historiques.
Ce que cela signifie pour vous :
- L'artisanat neuf (suzani, céramiques, ikat, couteaux, tapis récents) peut être exporté librement. Conservez le reçu de la boutique ou de l'atelier, idéalement mentionnant que l'objet est neuf ou sans valeur culturelle.
- Tout objet ancien ou d'apparence ancienne nécessite une expertise et un certificat des autorités d'État du patrimoine culturel avant l'exportation. Les marchands réputés peuvent s'en charger ; cela prend du temps et coûte des frais, ne le laissez donc pas au dernier jour.
- Les tapis sont l'article que les douaniers contrôlent le plus souvent. Un reçu indiquant que le tapis est neuf et où vous l'avez acheté suffit généralement pour un tapis moderne. Les tapis plus anciens exigent le certificat.
- Sans documents, la douane à l'aéroport ou à la frontière terrestre peut confisquer l'objet.
Les règles et procédures évoluent, et les détails ne sont pas toujours clairement publiés en anglais. Demandez les documents à votre boutique au moment de l'achat, et vérifiez les exigences en vigueur auprès du Comité d'État des douanes d'Ouzbékistan si vous achetez un objet de réelle valeur.
Faire ses achats avec TourEast
Nos guides connaissent les ateliers où des familles fabriquent encore les objets à la main ; ils traduisent volontiers, expliquent ce que vous avez sous les yeux et s'effacent le temps du marchandage. Lors d'un circuit privé ou en petit groupe, nous pouvons prévoir du temps pour Rishtan, Margilan, Gijduvan ou les forges de Boukhara, et vous aider pour les documents relatifs aux tapis.

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