Cosa vedere a Tashkent: la guida di chi ci vive, con itinerario di 1 o 2 giorni

Tashkent (Toshkent) è il punto di partenza della maggior parte dei viaggi in Uzbekistan, e molti viaggiatori vi si fermano il minimo indispensabile prima di correre a Samarcanda. Ne capiamo il motivo, ma crediamo sia un errore. La capitale del Paese più popoloso dell'Asia centrale è verde, sicura, facile da percorrere e ricca di cose da fare, da un quartiere religioso del XVI secolo a una delle metropolitane più belle del mondo.

Vale la pena visitare Tashkent? Sì, per uno o due giorni. Non è una città-museo come Bukhara: un terremoto devastante nel 1966 distrusse gran parte del centro storico e la città fu ricostruita nel audace stile modernista sovietico. Oggi quella ricostruzione è parte del suo fascino. Nel luglio 2026 l'UNESCO ha iscritto nella Lista del Patrimonio Mondiale dieci simboli del modernismo di Tashkent, tra cui il Bazar Chorsu e la stazione della metropolitana Kosmonavtlar.

Questa guida è scritta dal nostro team a Tashkent, dove ha sede TourEast. Raccoglie le principali cose da fare a Tashkent, un itinerario di uno o due giorni, i consigli sul cibo e la parte pratica: come arrivare dall'aeroporto al centro città.

Khast-Imam e il Corano di Uthman

Il complesso di Khast-Imam (Hazrati Imam), nella città vecchia, è il centro spirituale di Tashkent e il più bel insieme di architettura islamica della città. Attorno a un'ampia piazza lastricata si trovano:

• La Madrasa Barak Khan, un collegio del XVI secolo con portale rivestito di maioliche, oggi sede di botteghe artigiane nelle ex celle degli studenti.
• Il Mausoleo Kaffal Shashi (1541-1542), eretto sulla tomba di uno studioso e poeta di Tashkent del X secolo.
• La Moschea Tilla Sheikh e la Madrasa Muyi Muborak, il cui nome rimanda a una reliquia, un capello del Profeta, custodita nel complesso.
• La Moschea del Venerdì Hazrati Imam, completata nel 2007, con due minareti e colonne di legno intagliato.

Per decenni il tesoro più grande del complesso è stato il Corano di Uthman, detto anche Corano cufico di Samarcanda: uno dei Corani più antichi giunti fino a noi, datato con l'analisi al radiocarbonio tra la fine dell'VIII e la fine del X secolo. La sua storia è drammatica. Le truppe russe lo portarono da Samarcanda a San Pietroburgo nel 1868; tornò a Tashkent nel 1923 e fu custodito a Khast-Imam dal 1989. L'UNESCO lo ha inserito nel Registro della Memoria del Mondo nel 1997.

Se lo cercate oggi, si è spostato. Nel novembre 2025 il manoscritto è stato trasferito nel nuovo Center for Islamic Civilization, accanto alla piazza di Khast-Imam, inaugurato il 17 marzo 2026. Il centro è un vasto museo di nuova costruzione sotto una cupola alta circa 65 metri, con il Corano in una sala dedicata insieme a oltre 2.000 pezzi esposti, tra cui decine di manoscritti rari. Secondo l'annuncio di apertura, il biglietto standard per gli adulti stranieri costa 25 USD. Calcolate almeno due ore e verificate gli orari aggiornati prima di andare.

In tutto il complesso vestitevi in modo sobrio: spalle e ginocchia coperte, e un foulard per le donne che entrano nelle moschee.

Il Bazar Chorsu e la città vecchia

Il Bazar Chorsu è la meraviglia di Tashkent che i nostri ospiti ricordano di più. La sua enorme cupola turchese, completata tra la fine degli anni Ottanta e l'inizio dei Novanta, copre una sala circolare di spezie, frutta secca, noci, formaggi e halva su due livelli. Tutt'intorno si estendono le sezioni all'aperto di frutta e verdura, il mercato del pane, la sala delle carni e viuzze di articoli per la casa e tessuti.

La cupola è oggi Patrimonio Mondiale UNESCO, parte dell'iscrizione del modernismo di Tashkent del 2026. Il commercio che vi si svolge sotto è tutt'altro che un pezzo da museo.

Consigli per Chorsu:

• Venite al mattino, quando c'è più animazione e la luce sotto la cupola è al suo meglio. Il bazar è aperto tutti i giorni dalle prime ore del mattino fino a sera.
• Assaggiate prima di comprare. I commercianti offrono volentieri un'albicocca secca o un pezzo di halva.
• I prezzi per i visitatori possono essere ottimistici. Contrattate con un sorriso e portate banconote di piccolo taglio in som.
• Tenete telefono e portafoglio in una tasca anteriore tra la folla.

Accanto al bazar sorge la Madrasa Kukeldash, del XVI secolo, uno dei pochi edifici antichi sopravvissuti nel centro di Tashkent. Dietro di essa iniziano i vicoli stretti della mahalla, il quartiere tradizionale, che portano a Khast-Imam in 15-20 minuti a piedi. Chorsu ha una propria stazione della metropolitana, quindi è facile da raggiungere da ogni parte della città.

La metropolitana di Tashkent

La metropolitana di Tashkent, inaugurata nel 1977, fu la prima dell'Asia centrale e ogni stazione fu concepita come un'opera d'arte: marmo, stucchi scolpiti, lampadari e pannelli in ceramica con temi che vanno dalla poesia uzbeka ai viaggi spaziali. Fino al 2018 era vietato fotografare; oggi viaggiare in metro è una delle cose più belle da fare a Tashkent.

Non perdete Kosmonavtlar, con le pareti blu intenso e i medaglioni dei cosmonauti, oggi parte dell'iscrizione UNESCO, e Alisher Navoiy, con cupole e pannelli ispirati al poeta nazionale. Una corsa singola costa 2.500 som con pagamento elettronico o 3.000 som con biglietto cartaceo con QR dal 1° ottobre 2026, circa 20-25 centesimi di dollaro.

La nostra guida agli spostamenti nelle città dell'Uzbekistan presenta le stazioni più belle, un percorso consigliato, gli abbonamenti e come pagare.

Piazza Amir Timur e il centro di epoca sovietica

Il cuore moderno della città è Piazza Amir Timur, un parco circolare con la statua equestre di Timur (Tamerlano), eroe nazionale dell'Uzbekistan. Intorno si trovano l'Hotel Uzbekistan, un simbolo in cemento degli anni Settanta con facciata a grata orientale, il Palazzo dei Forum Internazionali e il vecchio orologio a carillon.

• Museo Amir Timur: accanto alla piazza, sotto una cupola blu a costoloni. Racconta la storia di Timur e della sua dinastia con manoscritti, modelli e dipinti. Di solito è chiuso il lunedì; i visitatori stranieri pagano circa 25.000-50.000 som a novembre 2026.
• Via Sayilgoh: la strada pedonale che corre a ovest dalla piazza, chiamata localmente Broadway, con caffè, artisti di strada e bancarelle di souvenir.
• Piazza dell'Indipendenza (Mustaqillik Maydoni): poco più avanti, il quartiere governativo con fontane, monumenti e il piazzale delle parate. La sua stazione della metropolitana è tra le più belle della città.
• Palazzo dell'Amicizia tra i Popoli e Museo Statale di Storia: entrambi nella lista UNESCO 2026 e da vedere almeno dall'esterno, anche senza entrare.

La sera questa zona è illuminata e piena di famiglie, ed è molto piacevole da percorrere a piedi.

La Minor Mosque

La Minor Mosque è il monumento più recente di Tashkent e uno dei più fotografati. Inaugurata il 1° ottobre 2014, sorge sulla riva del canale Ankhor, a pochi minuti dal centro. I locali la chiamano la Moschea Bianca per le pareti di marmo bianco sotto una cupola azzurro cielo, e può accogliere circa 2.400 fedeli.

A differenza dei monumenti storici, è anzitutto una moschea in attività. I visitatori sono benvenuti fuori dagli orari di preghiera, soprattutto al mattino e nel tardo pomeriggio. Vestitevi in modo sobrio, le donne devono coprirsi i capelli e tutti si tolgono le scarpe prima di entrare nella sala di preghiera. Evitate il mezzogiorno del venerdì, la principale preghiera settimanale. Il sentiero lungo il canale è splendido al tramonto, quando il marmo diventa rosa.

I migliori musei di Tashkent

Tashkent ha i migliori musei del Paese. Se ne vedete uno solo, scegliete il Museo Statale delle Arti Applicate.

• Museo Statale delle Arti Applicate: ospitato nell'ex residenza del diplomatico russo Alexander Polovtsov, decorata intorno al volgere del XX secolo da maestri artigiani di Tashkent, Bukhara, Samarcanda e Fergana. L'edificio, con stucchi scolpiti e dipinti, soffitti di cedro e cortile piastrellato, è bello quanto la collezione: suzani, ceramiche, gioielli, strumenti musicali e costumi di tutte le regioni dell'Uzbekistan. È un museo dal 1937. Aperto tutti i giorni, indicativamente dalle 9:00 alle 18:00; secondo visitatori recenti il biglietto per stranieri costa circa 40.000 som. Metro più vicina: Kosmonavtlar.
• Center for Islamic Civilization: il nuovo museo accanto a Khast-Imam, descritto sopra, con il Corano di Uthman.
• Museo Statale di Storia dell'Uzbekistan: la lunga storia del Paese dalla preistoria all'indipendenza, in un edificio modernista presente nella lista UNESCO.
• Museo Statale delle Arti dell'Uzbekistan: pittura russa ed europea, oltre ad arte figurativa e applicata uzbeka.
• Museo Amir Timur: descritto sopra.

La maggior parte dei musei chiude un giorno alla settimana, spesso il lunedì, e alcuni fanno pagare un supplemento per le fotografie. Gli orari cambiano, quindi verificateli il giorno prima.

Tashkent City e la nuova capitale

Per vedere dove sta andando l'Uzbekistan, passeggiate a Tashkent City, il nuovo quartiere degli affari poco a ovest di Piazza Amir Timur. Torri di vetro, hotel internazionali e palazzi residenziali circondano il Tashkent City Park, con un lago, fontane, prati e caffè. L'ingresso al parco è gratuito e la sera si anima: le famiglie passeggiano e le fontane si illuminano.

• Tashkent City Mall: un grande centro commerciale con circa 250 negozi, ristoranti e un cinema, utile se vi serve una SIM, una farmacia o un piano per il giorno di pioggia.
• Magic City: un parco per famiglie a ingresso gratuito, a poco più di un chilometro, con strade a tema, attrazioni e una grande fontana musicale la sera. Una buona scelta se viaggiate con bambini.

Abbinate Tashkent City a una cena nei dintorni e a una passeggiata serale fino a Piazza Amir Timur. Mostra un volto del Paese molto diverso da quello delle madrase di Samarcanda e Bukhara.

Cosa e dove mangiare a Tashkent

A Tashkent si mangia bene e a buon prezzo. Alcuni piatti imprescindibili:

• Il plov a pranzo. Il plov di Tashkent si cuoce in enormi kazan e si serve dalla tarda mattinata fino a esaurimento, di solito entro il primo pomeriggio. Il Central Asian Plov Centre (Besh Qozon), vicino alla torre della TV, è il luogo famoso per vederlo preparare.
• Lagman e manti in qualsiasi chaikhana, la tradizionale casa da tè.
• Samsa dal tandoor e non fresco, il pane piatto rotondo decorato con motivi a stampo, dalla sala del pane di Chorsu.
• Shashlik la sera, cotto alla brace e servito con cipolla a fette e aceto.

La città ha anche una vivace scena di ristoranti moderni, dall'alta cucina uzbeka a quella georgiana, coreana e italiana, per lo più in centro e intorno a Tashkent City. La nostra guida alla cucina uzbeka spiega i piatti, e la guida al denaro in Uzbekistan tratta di mance e pagamenti con carta.

Quanti giorni a Tashkent? Itinerario di 1 o 2 giorni

Una giornata intera copre l'essenziale; con due giorni si possono aggiungere i musei e rallentare il ritmo.

Giorno 1, la Tashkent antica e moderna:

• Mattina: Bazar Chorsu e Madrasa Kukeldash, poi a piedi attraverso la mahalla fino a Khast-Imam.
• Tarda mattinata: il Center for Islamic Civilization e il Corano di Uthman.
• Pranzo: plov al Besh Qozon o in una casa da tè vicino al bazar.
• Pomeriggio: la metro da Chorsu a Kosmonavtlar e Alisher Navoiy, poi il Museo Statale delle Arti Applicate.
• Sera: Piazza Amir Timur e via Sayilgoh, cena in centro.

Giorno 2, musei e città moderna:

• Mattina: il Museo Statale di Storia o il Museo Amir Timur (non il lunedì).
• Mezzogiorno: la Minor Mosque e una passeggiata lungo il canale Ankhor.
• Pomeriggio: Piazza dell'Indipendenza e un caffè in centro.
• Sera: il Tashkent City Park e le sue fontane.

Con un terzo giorno, valutate un'escursione sui monti Chimgan e al bacino di Charvak, a circa un'ora e mezza o due ore di distanza, una fresca fuga estiva.

Dall'aeroporto di Tashkent al centro città

L'Aeroporto Internazionale Islam Karimov di Tashkent è vicino al centro, a circa 8-12 km a seconda dell'hotel, 20-40 minuti di auto.

• Yandex Go: l'opzione più semplice. Installate l'app e verificate il numero di telefono prima del volo. A novembre 2026 una corsa fino al centro costa di solito circa 35.000-70.000 som (circa 3-6 USD), a seconda della domanda. Concordate il punto di ritiro nella chat dell'app e passate oltre gli autisti che offrono passaggi all'uscita.
• Taxi dell'aeroporto: gli autisti agli arrivi chiedono di solito molto di più, spesso 80.000-150.000 som o oltre. Concordate il prezzo prima di salire.
• Autobus urbano: economico ma lento, poco pratico con i bagagli.
• Transfer dell'hotel o del tour: l'opzione più rilassante dopo un volo notturno, dato che molti voli internazionali atterrano nelle prime ore del mattino. Tutti i nostri tour lo includono.

Cambiate un po' di denaro o prelevate som ai bancomat dell'aeroporto prima di uscire dal terminal e tenete banconote piccole per il taxi.

Visitare Tashkent con TourEast

Tashkent è casa nostra e non c'è niente che ci piaccia di più che mostrarla. Possiamo accogliervi all'aeroporto, organizzare una giornata guidata nella città antica e moderna e inserire Tashkent in un tour di piccolo gruppo o in un itinerario privato in tutto l'Uzbekistan.