韩国游客游乌兹别克斯坦：签证、航班与美食

韩国与乌兹别克斯坦，比地图上看起来近得多。首尔与塔什干之间的航程约六小时，韩国护照持有人短期入境乌兹别克斯坦可免签，而塔什干还有世界上最特别的韩裔社群之一——高丽人（Koryo-saram）。他们的祖辈于1937年作为被强制迁徙者来到这里，如今他们的美食出现在全国每一个巴扎摊位上。

这份指南写给计划首次前往的韩国旅行者：需要核实的入境规定、航班、想念辣味时怎样吃得好、如何怀着敬意了解高丽人的遗产，以及一条经塔什干、撒马尔罕、布哈拉和希瓦的八到十天路线。我们另有一篇文章详细讲述高丽人的历史，这里则侧重实用信息。

以下内容截至2026年11月。签证规定和航班时刻会变动，预订前请向官方渠道确认。

韩国公民前往乌兹别克斯坦需要签证吗？

多数资料（包括乌兹别克斯坦旅游官员2025年在首尔旅游论坛上的发言）表明，大韩民国公民自入境之日起30天内可免签进入乌兹别克斯坦。该制度源于2018年的一项总统令，同时适用于日本、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、土耳其和以色列。

有两点提醒。第一，2018年外交部的一份通知曾将韩国列入停留期更长的名单，所以较早的网页说法不一；30天这一数字出自该法令及近期的指南。第二，规定会变，出行前请在乌兹别克斯坦电子签证门户网站或向乌兹别克斯坦驻首尔大使馆核实最新规定。

请携带有效期至少六个月的护照，以及续程或回程机票。酒店会在外国客人抵达后三天内自动办理住宿登记；如果住在民宅，请询问房东。如果计划停留超过30天，或继续前往邻国，请参阅我们的中亚签证指南，了解各口岸的规定。

首尔到塔什干有直飞航班吗？

有。仁川与塔什干之间有直飞航班，飞行时间约六小时。截至2026年11月，航班时刻数据库显示的主要承运人如下：

• 乌兹别克斯坦航空，使用波音787客机。航班通常在深夜从塔什干起飞，次日清晨抵达首尔，回程则相反。
• 大韩航空，在部分日期通过代码共享销售乌兹别克斯坦航空航班的座位。
• Centrum Air，乌兹别克斯坦的民营航空公司，2025年7月开通塔什干与仁川之间的定期直飞航班。

各聚合网站对每周航班数量以及包含哪些航空公司说法不一，2026年不同时期的估计在每周约14至20班之间。请不要只依赖单一聚合网站，按您的日期直接查看航空公司官网。乌兹别克斯坦比韩国晚四小时，时差反应较轻。

建议把第一天安排为休息日。许多东向航班清晨抵达塔什干，若马上换乘火车去撒马尔罕，往往会毁掉一天的状态。入境流程请参阅我们的塔什干机场指南。

塔什干的韩国美食

即使想念韩国风味，您也不会挨饿。乌兹别克斯坦有高丽人创造的独特韩式料理，它早已融入日常饮食。

• Kuksi：牛肉汤底的冷面，配蔬菜和鸡蛋，夏季尤其受欢迎。
• Morkovcha（韩式胡萝卜）：用大蒜、醋和辣椒拌的胡萝卜丝沙拉，每个巴扎都有卖。
• 其他韩式小菜，如腌菜和茄子，摊位上按重量出售。

不妨从乔尔苏巴扎（Chorsu）开始，那里一排排女摊主按重量出售韩式小菜。想坐下来正式用餐，塔什干有越来越多的韩国餐厅，既服务韩国侨民也接待本地人。我们无法确认具体餐厅目前是否营业，而且餐厅名单更新很快，请查看近期评价和营业时间，或请向导推荐。不要指望处处都有首尔水准的泡菜：高丽人的菜肴是对韩国烹饪的改造，韩国游客常觉得既熟悉又不同。

此外，还可以试试韩国人通常喜欢的当地美食：拉面（lagman）、曼提（manti）饺子、萨莫萨（samsa）酥饼和烤肉串。如果想吃辣或不想太辣，可以让店家把辣椒另放一边。我们的乌兹别克美食和街头小吃指南有更详细的介绍。

怀着敬意探访高丽人遗产

高丽人是前苏联境内的韩裔居民。1937年，苏联当局将约17.2万名朝鲜族人从俄罗斯远东地区迁往哈萨克斯坦和乌兹别克斯坦，许多家庭至今仍带着这段记忆。如今，这个群体已是乌兹别克斯坦生活的一部分。

与他们接触时，请留意以下几点：

• 大多数高丽人以俄语为母语，很少有人能流利说韩语。不要想当然地认为彼此语言相通。
• 可以询问家族故事、饮食和传统，并认真倾听。避免询问死亡人数或政治话题。
• 不要把这个群体仅仅等同于美食，未经许可不要拍摄他人。
• 熟悉这段历史并认识当地家庭的向导，能细致地为您引入这个故事。

在塔什干，韩国文化艺术之家是一个不错的起点，乔尔苏巴扎则最能看到这一饮食文化。我们关于高丽人的文章详细介绍了历史和菜肴。

各城市里爱吃辣和面食者的美食地图

韩国游客常问起辣味和面食，这里简要梳理沿线各地。

• 塔什干：拉面（lagman），手工拉制的面条配浓郁的蔬菜肉酱；巴扎里还有 kuksi。配菜通常是 achichuk，由薄切番茄和洋葱拌成的沙拉。
• 撒马尔罕：抓饭（plov）、土窑烤的萨莫萨，以及西亚布巴扎（Siab）的新鲜馕。撒马尔罕的馕很适合随身带着当零食。
• 布哈拉：shurpa，清澈的肉蔬汤；老城里还有烤肉串。
• 希瓦：shivit oshi，绿色面条配类似酸奶的酱汁，以及 tukhum-barak 饺子。

乌兹别克菜以孜然、黑胡椒和香草调味，而不是辣椒，想吃辣请要辣椒酱。奶制品和面包是饮食核心，每餐都有茶。我们的地方菜系指南有更深入的介绍。

礼仪小贴士

问候热情，男士之间握手，把手放在胸前是一种有礼貌的姿态。进入民宅或礼拜殿时要脱鞋，切勿直接拒绝递来的茶。面包受到尊重，所以不要把它扣放在桌上。参观清真寺和圣陵时着装要得体。我们的文化与礼仪指南涵盖更多细节。

韩国游客的行程建议

八到十天的方案与直飞航班配合得很好，适合喜欢文化、美食和摄影的韩国旅行者。

• 第1天：抵达塔什干，休息，然后游览乔尔苏巴扎，并品尝一顿高丽人风味的午餐。
• 第2天：塔什干：哈兹拉特伊玛目建筑群、塔什干地铁站、韩国文化艺术之家。傍晚乘 Afrosiyob 高铁前往撒马尔罕，或次日一早出发。
• 第3至4天：撒马尔罕：雷吉斯坦广场的白天与夜晚、沙欣达陵墓群、帖木儿陵（Gur-e-Amir）、比比哈努姆清真寺。
• 第5至6天：布哈拉：利亚比豪兹、商业穹顶、卡扬宣礼塔（Po-i-Kalyan）、方舟城堡（Ark）、萨曼王陵。
• 第7至8天：希瓦：伊钦卡拉内城，然后飞回塔什干。
• 第9至10天：塔什干，或可选的奇姆岗山区一日游。

我们的经典8日游和丝绸之路大环线行程与此类似。天气最佳的时段是4月至6月初，以及9月中旬至10月。布哈拉和希瓦夏季气温超过40摄氏度，冬季寒冷。喜欢滑雪的韩国游客可以考虑12月至3月前往阿米尔苏（Amirsoy）或奇姆岗。

给韩国游客的实用提示

• 地图与通讯。Naver 和 Kakao 地图在乌兹别克斯坦效果不佳，请使用谷歌地图或 Yandex 地图，打车用 Yandex Go。Telegram 是使用最广泛的通讯软件。
• 货币。携带干净的美元现钞兑换，或在自动取款机取出苏姆。酒店和许多餐厅可刷卡。详见我们的货币指南。
• 手机卡。抵达后购买本地 SIM 卡或 eSIM。详见我们的 SIM 卡指南。
• 导游。英语导游是标配。如果想要会说韩语的导游，请尽早告知我们，因为并非随时都有。
• 语言。俄语和乌兹别克语占主导，会几个词会很管用。
• 着装。参观清真寺和圣陵时着装得体，遮住肩膀和膝盖。

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我们可以根据您的航班时间，为您设计私人或小团行程，包括在塔什干半天的高丽人主题探访，以及经典的丝绸之路城市。告诉我们您的日期和兴趣，我们会为您推荐路线，或者您也可以在我们的行程定制工具 /trip-builder 中自行勾勒。您也可以通过 WhatsApp 联系我们。