Musica e Danza in Uzbekistan: Shashmaqom, Lazgi e Dove Ascoltarli

La musica e la danza uzbeke sono tra le arti viventi più antiche della Via della Seta e vi accompagneranno ovunque: nei tamburi a cornice che annunciano un matrimonio, nei liuti a manico lungo suonati in un cortile di Bukhara, nelle mani vibranti di una ballerina di lazgi del Khorezm e nel classico shashmaqom cantato nelle antiche città di Bukhara e Samarcanda. Questa guida illustra ciò che ascolterete e vedrete: lo shashmaqom e il lazgi, entrambi patrimonio immateriale dell'UNESCO, la doira, il dutar e altri strumenti, gli stili di danza regionali e, soprattutto, i luoghi in cui i viaggiatori possono assistere a concerti ed esibizioni dal vivo, dallo spettacolo folcloristico serale di Bukhara ai festival e ai teatri.

La musica e la danza uzbeke nella lista UNESCO

L'Uzbekistan vanta oltre una dozzina di elementi nelle liste del patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO, molti dei quali di natura musicale o teatrale: - La musica shashmaqom, condivisa con il Tagikistan, proclamata nel 2003 e iscritta nel 2008; - Lo spazio culturale del distretto di Boysun, con i suoi canti popolari, i rituali e il festival di primavera, iscritto nel 2008; - Il Katta ashula, il "grande canto" della Valle di Fergana, iscritto nel 2009; - L'Askiya, l'arte dei dialoghi improvvisati e arguti, iscritta nel 2014; - La danza del Khorezm, Lazgi, iscritta nel 2019; - L'arte Bakhshi, la tradizione dei cantastorie epici, iscritta nel 2021; - L'arte di costruire e suonare il rubab, una candidatura multinazionale del 2024. Insieme tracciano una mappa fedele del panorama musicale del Paese: una raffinata tradizione classica nelle antiche città, un'energica danza popolare nel Khorezm, una narrazione epica a sud e a ovest, e il canto a cappella nella Valle di Fergana.

Che cos'è lo shashmaqom?

In persiano shashmaqom significa "sei maqom". Un maqom è un modo, un sistema di scale, pattern melodici e ritmi; i sei maqom della tradizione di Bukhara formano un ampio ciclo di brani strumentali e canzoni. Generalmente prendono il nome di Buzruk, Rost, Navo, Dugoh, Segoh e Iroq. L'UNESCO descrive lo shashmaqom come una fusione di musica vocale e strumentale, melodia, ritmo e poesia. L'esecuzione si apre di solito con una sezione strumentale per poi passare al nasr, la parte vocale principale. I testi derivano per lo più dalla poesia classica sufi sull'amore divino, cantati in tagico (persiano) e uzbeko; molti cantanti di Bukhara parlano fluentemente entrambe le lingue. L'ensemble è piccolo e misurato: liuti a manico lungo come il tanbur e il dutar, uno strumento ad arco, a volte un flauto, e il tamburo a cornice doira per tenere il ritmo. Bukhara è considerata il centro storico e spirituale dello shashmaqom. La comunità ebraica della città ha svolto un ruolo di prim'ordine nel preservarlo e suonarlo, e i musicisti ebrei bukhariani lo hanno poi portato in Israele e negli Stati Uniti. La notazione scritta ne cattura solo i contorni, per cui la musica viene ancora tramandata alla vecchia maniera, da maestro (ustoz) ad allievo (shogird), nel corso di molti anni. L'Uzbekistan possiede anche due tradizioni regionali affini: i maqom di Fergana-Tashkent e i maqom del Khorezm di Khiva. Per ascoltare lo shashmaqom, cercate i concerti degli ensemble a Tashkent e Bukhara, le registrazioni di cantanti come Munojot Yo'lchiyeva, e le esibizioni classiche incluse in alcuni spettacoli serali e festival.

Lazgi: la danza del Khorezm

Se lo shashmaqom è la melodia dei cortili di Bukhara, il lazgi è il battito del cuore del Khorezm, l'oasi che circonda Khiva e Urgench. Il 12 dicembre 2019, l'UNESCO ha iscritto "Danza del Khorezm, Lazgi" nella sua Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità. Il lazgi è eseguito coralmente da musicisti, cantanti e ballerini. Di solito inizia lentamente per poi crescere in un finale rapido e gioioso, con movimenti inconfondibili: - Ginocchia semi-piegate e gioco di gambe accentuato; - Mani e polsi agili e svolazzanti, e leggeri tremolii delle spalle; - Un movimento del collo e della testa da un lato all'altro; - Volti estremamente espressivi. Secondo l'UNESCO, i movimenti richiamano i suoni della natura e i sentimenti di amore e felicità. La danza assume due forme: una coreografata per le feste e i festival, e una improvvisata che anima gli eventi familiari e comunitari. Le pitture murali scoperte a Toprak-Kala, un'antica fortezza nel deserto del Khorezm, suggeriscono quanto questa tradizione possa essere antica. Una leggenda locale narra che lo stile nacque quando la moglie preferita di un sovrano, pur essendosi rotta una gamba, continuò a danzare per non deluderlo. Gli uomini indossano spesso un alto cappello di pelliccia arruffata, le donne abiti sgargianti e copricapi adornati di monete. Oggi il lazgi viene ballato in tutto l'Uzbekistan, ma assume un'atmosfera unica a Khiva, dove gli invitati ai matrimoni, di ogni età, si uniscono alle danze. Dal 2022, Khiva ospita il Festival Internazionale della Danza Lazgi, che si tiene ogni due anni a fine aprile. La terza edizione si è svolta nell'aprile 2026 all'interno e nei dintorni di Ichan-Kala; se la cadenza verrà rispettata, la prossima sarà nella primavera del 2028.

Gli stili di danza regionali: Fergana, Bukhara e Khorezm

La danza uzbeka è generalmente suddivisa in tre scuole principali. - Fergana. Fluida, lirica e aggraziata, con movimenti ampi delle braccia, giri delicati e gestualità raffinate delle mani. Gran parte di ciò che si vede oggi sui palcoscenici è stato plasmato dalla coreografa Mukarram Turgunbayeva, fondatrice dell'Ensemble di Danza di Stato Bakhor. - Bukhara. Più vivace e ritmata, con giri secchi, spalle energiche e campanellini (zang) ai polsi delle ballerine che tintinnano a ogni movimento. Le danze di Bukhara rivelano anche influenze persiane ed ebraiche. - Khorezm. La patria del lazgi: veloce, giocosa e ricca di carattere. Altre regioni aggiungono il proprio colore: i canti e i balli epici del Surkhandarya e del Kashkadarya, e la musica del Karakalpakstan nell'estremo ovest. Un buon programma folcloristico racchiude spesso danze di diverse scuole, permettendo di confrontarle in una sola serata. Stelle del passato come Tamara Khanum, pioniera della danza uzbeka del XX secolo, sono ancora oggi nomi familiari.

Strumenti tradizionali: doira, dutar e altri ancora

Sentirete suonare sempre lo stesso gruppo di strumenti: - Doira. Un grande tamburo a cornice con una pelle battente e anelli di metallo fissati all'interno. Tenuto con entrambe le mani e suonato con le dita, può suonare come un'intera sezione ritmica. Guida ogni ballo nuziale ed è spesso suonato dalle donne nelle feste di famiglia. - Dutar. Un liuto a manico lungo con due corde, tradizionalmente di seta intrecciata, oggi spesso di nylon. Il suo suono dolce e caldo accompagna il canto ed è molto amato nel Khorezm, nel Karakalpakstan e nella Valle di Fergana. - Tanbur. Un liuto a manico lungo con tasti rialzati e un tono brillante e metallico, centrale nella musica maqom. - Rubab. Un liuto a manico corto con cassa armonica ricoperta di pelle. La sua fabbricazione e la sua esecuzione sono state inserite dall'UNESCO nel 2024, in condivisione con altri Paesi della regione. - Gijjak. Una piccola viella a puntale suonata in verticale con un archetto. - Nay. Un flauto traverso, spesso in legno o metallo. - Chang. Una cetra a percussione, suonata con leggeri battenti. - Karnay e surnay. Il karnay è un lungo corno d'ottone, di due metri o più, con un suono profondo e potente; il surnay è uno strumento ad ancia doppia dal tono acuto. Suonati insieme ai tamburi, annunciano all'aperto matrimoni, feste e celebrazioni del Navruz. A Tashkent, il Museo delle Arti Applicate e i negozi di musica vicino al conservatorio sono luoghi perfetti per ammirare da vicino questi strumenti. Nelle antiche città, inoltre, gli artigiani li realizzano su ordinazione.

I poemi epici Bakhshi e il katta ashula

Vale la pena conoscere altre due tradizioni, specialmente se viaggiate oltre i percorsi classici. I bakhshi sono cantastorie e cantanti epici che eseguono lunghi dastan, poemi eroici e romantici, a memoria, accompagnandosi con il dombra o il dutar. La tradizione è radicata soprattutto in Surkhandarya, Kashkadarya, Khorezm e Karakalpakstan, e l'UNESCO ha inserito l'arte bakhshi nelle sue liste nel 2021. Un'esibizione bakhshi può durare ore, e il suo stile di canto profondo e gutturale è diverso da qualsiasi altra cosa ascolterete in Uzbekistan. Il katta ashula, il "grande canto" della Valle di Fergana, è cantato senza strumenti da uno o più interpreti che tengono un piatto o un vassoio davanti alla bocca per plasmare il suono. È uno stile potente e solenne, che risuona spesso durante le celebrazioni nella valle. Non è semplice assistervi in base a un programma prestabilito, ma le nostre guide sapranno indicarvi concerti e festival locali durante il vostro soggiorno.

Lo spettacolo folcloristico di Bukhara al Nadir Divan-Begi

Il modo più diffuso per ammirare la danza uzbeka è assistere allo spettacolo folcloristico serale nel cortile della Madrassa Nadir Divan-Begi, parte dell'ensemble Lyabi-Hauz a Bukhara. - In cosa consiste. Un programma di circa un'ora con danze delle scuole di Fergana, Khorezm, Bukhara e Andijan, ma anche del vicino Iran e Tagikistan, con musica tradizionale dal vivo e brevi sfilate di abiti di stilisti uzbeki tra una danza e l'altra. - L'ambientazione. Il cortile della madrassa del XVII secolo, con tavoli disposti su tre lati del palco per accogliere dai 150 ai 180 ospiti. - Quando. Tutti i giorni durante le principali stagioni turistiche, all'incirca da aprile a giugno e da agosto a ottobre. Gli orari previsti sono intorno alle 17:30 per il solo spettacolo e alle 19:30 per lo spettacolo con cena, ma sono soggetti a variazioni. - Cena. Opzionale e composta per lo più da piatti uzbeki; deve essere ordinata in anticipo. - Prenotazioni. È consigliabile prenotare con largo anticipo, soprattutto a maggio, settembre e ottobre. Lo spettacolo è brioso e ben allestito, e rappresenta una splendida conclusione per una giornata trascorsa tra Lyabi-Hauz e le cupole del mercato. Diversi dei nostri itinerari a Bukhara lo includono assieme alla cena.

Dove ascoltare musica dal vivo in Uzbekistan

Oltre a Bukhara, ecco i luoghi migliori da cercare: - Samarcanda. Il Teatro del Costume Storico El Merosi mette in scena uno spettacolo che racconta la storia dell'Uzbekistan attraverso costumi, musica e danza, dai tempi antichi ai giorni nostri. Anche nel complesso Silk Road Samarkand si tengono spettacoli serali e concerti. Verificate in loco gli orari aggiornati. - Tashkent. Il Teatro Alisher Navoi, il grande teatro dell'opera e del balletto della città, a volte porta in scena opere e balletti uzbeki su temi nazionali. Concerti di musica folk e maqom si tengono presso il Conservatorio di Stato e altre sale. La musica pop uzbeka, spesso costruita su ritmi folcloristici, riempie i ristoranti della città nei fine settimana. - Khiva. In alta stagione, musicisti e ballerini di lazgi si esibiscono durante gli eventi all'interno di Ichan-Kala, e molti ristoranti all'aperto organizzano spettacoli serali per gruppi. - Festival. Lo Sharq Taronalari a Samarcanda, il Boysun Bahori a sud e il festival Lazgi a Khiva sono i grandi eventi musicali. Le date variano e molti sono a cadenza biennale; il nostro calendario dei festival riporta tutti i dettagli. - Matrimoni. Ogni banchetto nuziale serale prevede una band, un cantante e tante danze. Non si può acquistare un biglietto, ma se venite invitati, andateci. Per capire come la tradizione sopravviva nella musica moderna, ascoltate l'estrada uzbeka, la musica pop del Paese. Cantanti come Yulduz Usmonova e Sevara Nazarkhan si sono fatti un nome con canzoni costruite su melodie popolari e ritmi di doira, e i giovani artisti prendono in prestito ancora oggi le cadenze lazgi e i fraseggi maqom. Chiedete alla vostra guida una playlist per i lunghi viaggi in auto tra una città e l'altra: è la colonna sonora che ascolterete in ogni taxi e sala ricevimenti. Fate attenzione alla musica anche nei luoghi più inaspettati: un dutar in un laboratorio d'artigianato, una doira in una fiera di Navruz, un karnay in una celebrazione di quartiere (mahalla).

Galateo: partecipare ed etichetta fotografica

La musica e la danza in Uzbekistan sono fatte per essere condivise e qualche consiglio vi aiuterà a goderne appieno: - Se vi invitano a ballare a uno spettacolo o a un matrimonio, accettate. Copiate i movimenti delle mani, sorridete e sarete applauditi. - Ai matrimoni, gli ospiti a volte posano banconote su ballerini o musicisti in segno di apprezzamento. Seguite l'esempio del vostro ospite prima di farlo in prima persona. - Fotografare agli spettacoli è solitamente consentito, ma evitate il flash durante le esibizioni e chiedete sempre il permesso prima di fotografare i musicisti da vicino. - Nelle feste di famiglia, chiedete all'ospite prima di riprendere, ed evitate di pubblicare primi piani di persone senza autorizzazione. Se desiderate portare a casa uno strumento, una doira o un piccolo dutar viaggiano abbastanza bene; acquistateli in una bottega dove potrete sentirli suonare prima, e chiedete una custodia morbida.

Musica e danza con TourEast

Progettiamo le vostre serate all'insegna della musica: lo spettacolo folcloristico a Bukhara, un'esibizione in costume storico a Samarcanda, un festival se le date lo consentono. Le nostre guide possono anche suggerirvi concerti durante il vostro soggiorno. Diteci cosa vi piacerebbe ascoltare, e lo inseriremo in un tour privato o in un itinerario su misura.